2010-09-28から1日間の記事一覧

自然農のマクワウリ食味と保存実験

市街化の自然農畑で採れたマクワウリ。 数個だけの収穫だったので限られた方2人におとそ分けして、自分では今始めての試食です。 皮の食感が好きなのと、ここも栄養が有り身体にいいと個人的に思い込んでいます。気が向くと種の部分も食べてしまいます。一番…