2018-10-20から1日間の記事一覧

10/20(土)② 三ツ角屋 おかずだけで腹が膨れて❗

店長の嫁さんが 上手にいつも生花を❗ 習った事は無いけど 田舎育ちだからだと 店長が❗ 今夜は 「おしん・田中裕子似」の お嫁さんに 挨拶だけは出来て 良かった❗ 大女将さんとも❗ いつも めちゃめちゃ ご馳走さまです❗ カワハギの 親戚 ギマ これ! 揚げ出し…

10/20(土)① 精米〜胚芽米❗

5月位迄は 頻繁な三ツ角屋行きは無かったで 3週間毎位で自家精米していた 右側の精米機側に 新茶屋で分けて貰ってる 旨い有名銘柄「あいちの香り」の玄米を投入 いつも7分つき❗ これが 胚芽米なのだ 回転する2つの ゴムローラー間に 玄米を落し込み 摺る 圧…