4/28(日)⑤ わしの晩飯❗ 久々の肝焼きだど❗

20：40　わしの晩飯作り開始

昨日　戸田荘、八百屋で買った　ニンニクの茎〜大盛りで　荒ちゃんと山分けしたやつ。

　こんだけニンニクの茎を！　多い様に見えても　鶏肝〜多めに入れると　少なく感じるで！

　ニンニク茎を先に　蒸焼きしといて！

　イオンのは〜割高だけど　鶏肝、コリコリの砂肝

　JA〜Aコープは肉が安い時〜良くあるし　量も多いのだ！　又、行かんと。

JA繋がりで　組合員農家が牛肉、豚肉、鶏肉を　JAに卸すからと思うが！

特に南陽農協Aコープは安い！

　　■日曜休みやで　土曜の15:30頃から生物は　たたき売りするんだぞ❗

イオンばっかは　アホ！

　肝は一口サイズに　肝から切り離すのは〜円すい形のプチッ、コリだ！　砂肝も切って

　円すいの〜ハツと言うんじなかったかな？！　確認しとかな！　好きやで❗

　肝は　時間差投入。

　蒸焼きしといた　ニンニク茎入れて

　　焼き肉のタレ〜少しだけ、掛け過ぎたで　この追加調味料以前の問題！

　後で思い出したが　ニンニクの茎とかキャベツとか　何でも追加しや良かったわ！

　JAから貰った　ばあの誕生日祝いの赤飯をわしが　レンチンせんでも　めちゃ旨❗

　ちゃんと　完食したで！