6/30(日)②　蒸しジャガ〜大好き❗

わしの好きなグルメ #練習用

11:24　早い　昼ご飯？　ジャガイモを蒸すのだ
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11:28　蒸さるまで　頂き物の　赤カブ(塩抜きして味付したの)で　時間調整。
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　美味しいと❗

11:39　自分で皮むいて　このジャガイモは　クズ芋(小さいだけ)格安！　Aコープにて、これ用に！
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　圧力鍋〜加熱3分、蒸らし4分程で！　光熱費、時間〜1/3以上❗　辞めれん！！
この鍋買って　30年近い。ヨシヅヤで3500円。　10年前に、ばあがフタを落として締付けハンドルが斜めに割れて、接着してあるのだ。
　安全基準が変わり　この単純構造タイプ〜今は製造、販売されてないのだ！　部品はまだ入る様だが
いつまでかは分からんが。

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　頂きま〜す！　塩、マヨで。　大好きなのだ❗　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　バタジャガも　その内に！

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