スジ肉を味噌・黄ザラ砂糖で煮込みます。 お袋が火鉢にへばり付いて やってます。 お袋も、この汁をご飯に掛けるのが好きです。 お袋は一度も作ったことが無いので 僕が世話を焼きます。
今夜の秋葉祭へ奉納するレンコンを寒いのに、お袋が外で洗って、藁を持ってきました。 結ぶだけが自分。 抹茶~頂戴しながらです。 もうそろそろ、諦めて鉄瓶を引きずり出して火鉢に掛けんと・・春、夏が来てしまいうかも。
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