ハサ掛けしてあった「旭風」を脱穀しました。 千刃扱きで少しやった後で、足扱ぎでやりました。 落ち着いて稲、籾の観察が出来ていません。 籾種が主目的なので、ほんの少しだけは後日食味します。 個人差はありますが、「コシ」より美味しいと言う人もある…

お祭りの前にハサカケした大切な旭風です。 種取りが主体です。味見できるのは少しかな。 ざーと小束で40束位です。 足踏み脱穀機で稲扱きする予定。雨がパラパラしています。 背丈はかなり低いので大風にも強そうです。80～90センチ位です。 旭風の列を刈り…

手前細い列の色づいてるのが旭風。 自然との共存・・南池にはまだ水が残っています。 歩いていくとカエルが飛び込んでいきます。 廻り込んで行くと東池もあります。 旭風の列のアップ。 旭風～近撮 更にアップ もう麦を撒かないと・・。 田んぼの反対の東側…

への字の先駆者～井原豊氏の夢のまた夢の「旭風」です。 田んぼ２年目ですが出会うことが出来ました。 「朝日とコシヒカリ」を・・長年、命をかけて選別育種された品種です。 精米、七部搗きの米を播種育苗することにお譲り先に了解を得て、発芽育成が叶いま…