火鉢でスルメ焼き

 風流が好きです。

スルメ焼き

 ５枚入りで780円

生産者の単価を思うと・・

 

 

 

 

 

 

 

 スルメ

焼かずにそのまま口の中で遊んでると　布有成分のアミノ酸（旨み成分）と素材塩分のコントラストが成形されて美味しいです。

遊びながら、そばえるように軽く噛んでると　飲み込みが出切る柔らかさになってきます。

新しい発見しました。

 

去年～同時に一回り長い火鉢も仕入れました。

同時に鉄瓶も２つ。

今年はその鉄瓶も　おいおいアップします。

 

お袋が鍋で色々煮込んでます。

鉄鍋が欲しくなりました。