男の手料理

5/18(土)⑥ 工事中🚧 🍓イチゴミルクなのだ❗健康で美味しいもの食べれる最高の幸せ喜び❗

工事中 晩ごはんの後の デザート作り❗ 昨日の朝、デイで妹にもらって やっと今夜に❗ 先ずは洗って 順番に潰していく 無調整豆乳、オリゴ糖を 酸っぱいのは 酸味。 ミルク、豆乳はアルカリなので 酸味も中和して 酸化防止にも❗ 沢山食べて 超元気❗❗ ばあ〜大…

5/18(土)⑤ 工事中🚧 晩ごはん

工事中🚧 18:57 晩ごはん 2日前の 娘、母ちゃんとした 蟹江の六三の お好み焼きから。ブロッコリ 作り置きの 大根味噌煮も ほうれん草も イオンで買っといた 刺身 腹が膨れて 食べれんとで 持ち越しに。 🍓イチゴミルクに 続く 工事中🚧

5/16(木)⑤ お好み晩ごはんに シュウマイ野菜炒めだぞ❗

今夜は 六三お好み焼きだぞ! わしの〜晩めし 明日の為に、エンドウ〜加熱処理しなが 残りシュウマイで野菜炒めを ジャキ屋に持込み 不発やった、ねぎ、ニンニク葉で! 完食!

5/15(水)⑥ 豚ホルモンの残りキャベツ炒め❗

ばあが食べれる様にしたので わしも一緒に腹ごしらえを。 100%玄米ご飯、140円 わしの玄米ご飯には 勝てんのだど❗ わしも、腹ごしらえして ❗梅村イチゴを届けに! ついでに、ゲオで中古CD〜中島美嘉、3組買って帰宅。 無事、今日も一段落。 わしの夜食! 23:…

5/15(水)⑤ 腹が膨れて🍓イチゴが入らん、ばあ❗

晩ごはん 納豆パックのフタを外して 冷奴も。 連日〜温め大根味噌煮 イオンサラダ イワシの生姜煮は昨晩のを温め。 エンドウを卵とじに! 今夜の晩ごはん、ご馳走で腹が膨れ イチゴが入らない、ばあ。

5/10(金)② 今夜もご馳走❗

工事中 デイから帰って。 大根の味噌煮を。細く切ると早く煮えるのだ! この、葉っぱの付根 これで終わりでないのだ。もう、ひと頑張りして貰うのだぞ❗ お楽しみに❗ 若手のエンドウは卵とじに。 梅村〜イチゴ 美味いのだ! 食べた、ヘタの量が! エンドウ卵…

5/9(木)⑤ 晩ごはんは手抜きしてまった❗

今夜は、手抜き。 頂きま〜す❗ 今夜は 手料理しようと 日中考えてたが 4時過ぎにばあのミルクティー買いに行ったら 並んでて 買ってまったわ。 110円茶碗蒸し2個に ナスは昨日の残り、90円白がゆ在庫、ひじき煮付け だし巻き卵、ゴーヤチャンプルーは2個、卯…

5/6(月)⑤ どうだ!これ❗ 豚ホルスペシャルやぞ❗

夜の家ご飯 土曜日に買った 中落ちと、この短冊半額でばあ。 わしの残して来た、たこ焼きも食べてくれた。旨いと❗ デカイの5個だで、腹も膨れるのだ。 後は残り物とかで 細かい事は忘れた〜わし。 貯めるとあかんな! 今夜も 貰い物の温泉風呂! バスパウダ…

5/5(日)④ 特性イワシソテー ばあ、旨いと❗

16:30 イワシの焼き方は こうだよ❗ 油は使わず、クッキングペーパーだけで❗ ポイントは火力と クッキングペーパーで包み込み過ぎると、焼き目が付かないので隙間もちゃんと。 小振りのイワシ〜4匹焼き 大き目のを中央に 皮がめくれない様に焼けるのがベスト…

5/5(日)③ 今日も半額ネタ有るのだ❗

昨日のAコープでのやつ! これも。 昨日の土曜、これらも買って来て有るのだ! めちゃ安だろ❗ 今日の日曜も 家ご飯するのだ!

5/2(木)④ 工事中🚧 復活だど!男の手料理❗❗

工事中 デイの帰り道に JA〜Aコープで魚と野菜を買い漁りして。 ほうれん草、ブロッコリは 売切れて無し❗ エンドウ買って 運が良かった、旨そうなイワシが半額で❗ 3匹で120円が半額! 1匹〜20円やぞ❗ 毎日〜寄ろうかな! 生姜おろして、イワシ煮を 落とし蓋…

5/1(水)④ 久々のフキ煮❗

18:00 今日、梅村さんに貰って来た フキを 今からアク抜き茹でするのだ! 鍋に入れやすい様に カットしてアク抜き〜8分 ばあ〜風呂の前にやる❗と 座り直しの正座で。 ばあ剥いた皮〜右手下のボールに。 正座で効率UP! 手前の ボールの皮 わしが立って剥いて…

4/28(日)⑤ わしの晩飯❗ 久々の肝焼きだど❗

20:40 わしの晩飯作り開始 昨日 戸田荘、八百屋で買った ニンニクの茎〜大盛りで 荒ちゃんと山分けしたやつ。 こんだけニンニクの茎を! 多い様に見えても 鶏肝〜多めに入れると 少なく感じるで! ニンニク茎を先に 蒸焼きしといて! イオンのは〜割高だけ…

4/26(金)② サバの煮付けと塩焼き、ほうれん草だど❗

今夜も 家ご飯なのだ! わしの手料理は サバの煮付けと塩焼きのダブル、ほうれん草は、お浸しやぞ❗ この3品! イオンのおじや90円。 血液検査でタンパク質が少しだけ少ない! おじやは半分にして おかずを沢山〜食べさせる作戦なのだ! イオン〜朝買いの 煮…

4/21(日)④ 〆はサッポロ味噌ラーメン❗

19:50 ばあは布団中だ! わし〜残りの寿司、惣菜を片付けたが 足らんで あさくまコーンポタージュスープを イオンで買うと160円で安いのだ! 〆はサッポロ味噌ラーメン! キャベツを先に湯引きしといてから 味噌も少しだけ追加して 完成! ニンニク、味の元…

4/20(土)⑦ わしの晩ごはん! 男の手抜き料理❓

19:30 わしの晩飯。ばあの食べ残し少したべてから! メンチカツバーガー これ、旨いのだ❗ もっと喰いたくて サッポロ味噌ラーメンを 先にキャベツを湯引きしといてから 湯引きキャベツを 取り出して 麺が煮えたら再投入! 完成! ニンニク入れて 旨味成分ア…

4/18(木)⑪ 新発売〜痺れるカレー!

19:10 わしの晩飯は 痺れるカレー! 新発売〜麻辣(マーラー)カレー200円 グリコから新発売! 湯沸かしポットで湯煎して トップバリューご飯 150g✕2パック90円〜レンチン これ〜お勧め 具〜少な! ばあに食べるか❓ まぁええ❗ 辛さ10倍やで 食ったら怒るだろう…

4/10(水)① 驚きのレシピ 酸辣湯麺(スーラータンメン)まで❗

今日 見つけたやつ〜コピペ❗ 家ラーメンのセンセーション❗ 横濱中華街〜梅蘭の人気メニュー 酸辣湯麺(スーラータンメン)まで 簡単に超〜安く出来る❗ 必見! https://enuchi.jp/8360/sapporo-ichiban-arrange ホーム » ピックアップ! » 「サッポロ一番」を愛…

4/9(火)① 裏ワザ〜カップ焼そばが❗

知ってる? カップ 焼きそばを もちもちに 仕上げる 裏 ワザが あった! オリーブオイルをひとまわし編集部 カップ麺の中でも、カップ焼きそばは別格である。ランチタイムに同僚があのソースの香りを漂わせていたら、自身の昼のチョイスを後悔するほどの魔力…

4/8(月)⑤ 卵焼き、ステーキに一手間で❗なんと❗

目から ウロコ! ふわっふわの 卵焼きを 作る たった 一つの コツとは MBS お花見シーズン真っ只中。お弁当に入っているとテンションが上がりそうな、プルンプルンでふわっふわ、甘くて柔らかい卵焼きを自宅でも簡単に作りたい。さらに、外はしっかり焦げ目…

3/26(火)④ どうだ❗ 豪快野菜炒め❗

14時から 野菜炒め〜開始 大豆付きモヤシの豆を手で千切って 笹がきゴボウと先に蒸し焼き! アスパラを 大豆は 畑の肉なのだど! チンゲン菜の茎部分を 小夜ちゃんの 朝採り菜花 香ばしい醤油麹、オイスターソース、今日買って来たごま油に コショウ! 見渡…

3/23(土)② 便通には大盛りゴボウ入り野菜炒め❗

13:50 わし〜家で きんぴらゴボウ入り野菜炒めを❗ ゴボウを笹がきにして 先に蒸し焼きにしといて硬い順に 千切って入れていく❗ ゴボウ、アスパラ、チンゲン菜の茎、葉、えのき茸、 味付けは 醤油麹、オイスターソースで。 ごま油がどっか行っておらん! 一杯…

3/13(水)⑥ ナバナのお浸し❗ 新鮮、安い、旨い❗

今日 JA〜Aコープで仏華と一緒に買った〜菜花! が、あったのだ❗ 今、20:20 新鮮、安い、大盛り❗ 半分〜茹でる お湯から3分で完了。 長いので半分に千切って! 残り半分は 明日バアにも❗ 茹で汁は 明日〜これで何かに使おかな❗ このまでまで そば湯風にして…

2/11(月)② 手製サッポロ味噌ラーメンだど❗

13:08 お勝手場で 手製サッポロ味噌ラーメン作りを。 美味しくするために 下ろしニンニク、醤油麹、味醂、赤味噌大さじ1/2して さっきイオンで買ってきた モヤシ大豆、1/4カットキャベツもちゃんと! 1本28円キュウリも 旨かった。あと一口。 ハーフマヨで❗ …

12/24(月)⑦ ◎玄米茶作ったど

玄米茶作り 玄米茶は血管、血流に効果があるんだよ やっと思いが叶ったわ 玄米を煎って 頂いた緑茶に混ぜるのだ 玄米を煎る 中々よさそうだな❗ 南陽農協で 買ってあったのと比べたら 焦げ過ぎ❗ 焦げた臭いも 失敗でやり直し 2回目も失敗で 3回目に何とか❗ 緑…

10/31(水)① お好みをアレンジ 男の手料理

昨日に続いて次男アパートの大仕事に控え! 10:30 家に戻り ナフコのお好み焼き〜アレンジ❗ 遅い朝めし❗ ネギ乗せて、醤油少し掛けてち〜ん 一瞬でネギ焼きに❗ マヨ掛けたら群抜❗ 温泉卵も 昼飯は〜男の手料理! ヘルシーとんちゃん❗ 最近、オリーブオイルが…

10/15(月)① 久々な男の手料理❗

ばあが 去年7月に初入院しめから 久々な 男の手料理❗ これ❗ 辞めれん❗

1/31(水) チキンラーメン♪

昨夜1/30 22:13の チキンラーメン ・・ 好き 2/1~の 19:30 旨い 早い

1/22(月)② よく似たもんばっか

18:51 これ~早よ食べんと・・で 鶏肝甘辛煮に初挑戦! 右は湯がいた~三角の部分 この総菜~買うとかなり高い! ばあ~好きなやつ・・やっと出来た♪ 明日用だわ☆ まあ~食えると思う☆ お楽しみ・・! こんだけ買ったら500円だな 19:03 わしの…

1/16(火)② 豚軟骨鍋を少し

昼間は健康プラザから デイへ向かえに行き・・ 17:22 夕食 昨夜の分と、一緒に水炊きしてあった ほうれん草は さっと味付け、卵入れて 即完成! 最近 普通の菜っ葉は 手でちぎって放り込んでる! 楽♪ 早い☆ 大根煮もチーン 当分~ある 好きな豆味噌 朝…